Nacida en Córdoba el 20 de enero de 1960, esta casada y tiene dos hijos. Licenciada en Medicina en 1983. Ese mismo año presenta la Tesina con el resultado de sobresaliente Cum Laude. En 1984 ingresa como médico residente (MIR) en el Hospital Carlos Haya de Málaga, para terminar la especialidad de Medicina Familiar y Comunitaria en 1986. Obtiene la especialidad de Médico de Empresa y trabaja en el Centro de Salud de San Pedro Alcántara, donde tiene su plaza en propiedad  hasta 1994 en que pasa a la situación de excedencia por ocupar cargo público.

Su etapa en política se inicia en 1995, cuando resulta elegida  Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Benahavis. Un año más tarde jura como parlamentaria en la Cámara andaluza para ocuparse de las portavocías de las Comisiones de la Mujer,  Sanidad y Consumo.

En 1997 dimite como Concejala en el Ayuntamiento de Benahavis y como Diputada en el Parlamento de Andalucía, y toma posesión como Directora General de Ordenación de las Migraciones del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, cargo que ostentará hasta enero de 1999,  cuando en  el  Congreso Nacional del Partido Popular es nombrada  Secretaria Ejecutiva del Área de Asuntos Sociales.

Desde 1998 es presidenta de la Ejecutiva del PP de Marbella, cargo en el que fue ratificada en marzo  de 2009.  Desde 2000 hasta marzo de 2008 ha sido diputada nacional y portavoz de inmigración del Grupo Popular en el Congreso, además de portavoz del PP en el Ayuntamiento de Marbella desde mayo de 2003 hasta la disolución del Consistorio.

En las últimas elecciones municipales de mayo de 2007, fue elegida alcaldesa de Marbella, además de parlamentaria andaluza desde marzo del presente año.

En el último Congreso Nacional del PP, celebrado en junio de 2008, ha sido nombrada miembro de la dirección nacional de este partido.

En noviembre de 2012 asume la Presidencia de la Federación Andaluza de Municipios y Provincias (FAMP).

Carmen Crespo Díaz es la actual delegada del Gobierno en Andalucía. Nacida en Almería, comenzó su trayectoria política en 1990 en el Partido Popular de Adra. Es una política que destaca por su capacidad de trabajo y esfuerzo constante, así como por su cualidad de empatizar con los problemas de los ciudadanos.
 
La larga experiencia con la que cuenta, han convertido a Crespo en un referente político andaluz de primer nivel, cuya forma de trabajar cuenta con un marcado carácter municipalista, adquirido durante sus años como alcaldesa de la ciudad de Adra entre los años 2003 y 2011, donde se convirtió en la primera mujer en ocupar este cargo.
 
Ha sido vicepresidenta de la Diputación de Almería, al frente del Área de Bienestar Social, Cultura y Deportes. Entre 1998 y 2011, ocupó un escaño en el Parlamento andaluz, donde ha ejercido como portavoz del PP en la Comisión de Gobernación y Justicia del Parlamento andaluz y vocal en las comisiones de Salud y de Asuntos Europeos; como secretaria de la Comisión de Coordinación y vocal de Asuntos Europeos; portavoz de Agricultura e Inmigración; portavoz adjunta del Grupo Parlamentario Popular y vocal de la Comisión ejecutiva de la Federación Andaluza de Municipios y Provincias. Además, participó en el grupo de trabajo sobre la ley autonómica del régimen local.
 
Actualmente, Carmen Crespo es la delegada del Gobierno en Andalucía, figura política con más peso del Gobierno central en la Comunidad Autónoma. Desde que tomara posesión de este cargo en diciembre de 2011, ejerce de manera ejemplar su responsabilidad sobre los Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, en unos momentos complicados, en los que ha sido ardua la tarea de hacer compatibles los derechos Constitucionales de manifestación de los andaluces con los de garantizar la seguridad de todos los ciudadanos.
 
Pero además, actúa como altavoz de las políticas del Gobierno en Andalucía, una labor que la ha llevado a recorrer, cada semana, varias provincias de esta Comunidad afanándose para explicar de forma nítida la repercusión de las reformas emprendidas por el Gobierno de Mariano Rajoy para sacar a España de la crisis, y desde donde recoge las necesidades de los ciudadanos de cada rincón de Andalucía.