Manuel Gavira Florentino, gaditano, padre de dos hijos, esposo y hermano. Reside en Cádiz.

Nacido en 1969 en el barrio de Santa María, creció en la barriada de Loreto, en el seno de una familia trabajadora: su padre, José, fue panadero, y su madre, María de los Ángeles, ama de casa. Es el hermano mayor de tres varones.

Cursó sus estudios en el Colegio Salesianos de Cádiz y se licenció en Derecho por la Universidad de Cádiz, en el campus de Jerez. Está colegiado en el Ilustre Colegio de Abogados de Cádiz desde 1998, desarrollando su actividad profesional con despacho propio hasta diciembre de 2018.

Durante su etapa universitaria comenzó a trabajar en la empresa Loomis Spain, S.A., donde continuó posteriormente, compatibilizando esta labor con el ejercicio de la abogacía hasta solicitar una excedencia en 2018.

Ha desarrollado también una labor docente como Profesor de Jurídica, impartiendo clases en academias de formación para Policía Nacional, Guardia Civil y Vigilantes de Seguridad.

Es mediador civil y mercantil, y ha ejercido como asesor de empresas.

En el ámbito personal, es lector empedernido, cadista, motero y carnavalero. 

En su trayectoria política, es uno de los primeros afiliados que se unió al proyecto de VOX en Cádiz, en el año 2014.

En 2018 fue elegido diputado en el Parlamento de Andalucía por la provincia de Cádiz, siendo el primer cargo institucional de VOX en un Parlamento al ser nombrado Secretario de la Mesa del Parlamento de Andalucía. En 2021 la formación lo nombra a su vez Portavoz del Grupo Parlamentario VOX en Andalucía, destacando por ser la única persona de la Institución que ha compatibilizado esta responsabilidad con su condición de miembro de la Mesa del Parlamento

Actualmente es candidato a la Presidencia de la Junta de Andalucía por VOX.