Nació en Valencia en 1952.
 
Estudios
Licenciado en Derecho (Universidad de Valencia). Premio Extraordinario de Licenciatura.
 
Experiencia profesional
Secretario General del Comité Económico y Social Europeo desde 2014.
 
Misión de expertos pre-adhesión a la Comisión Europea (1982).
 
Diputado por Córdoba en el Congreso de los Diputados (1982-1987).
 
Diputado al Parlamento Europeo por España (1986-1993).
 
Consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía (1993-1994).
 
Consejero de la Presidencia de la Junta de Andalucía (1994-1996).
 
Director del Gabinete del vicepresidente de la Comisión Europea, Manuel Marín, responsable de las relaciones con el Mediterráneo, América Latina y Asia (1996-1999).
 
Director del Gabinete del comisario europeo Pedro Solbes, responsable de asuntos económicos y monetarios (1999-2004).
 
Embajador de España en Marruecos (2004-2010).
 
Embajador Representante Permanente de España ante la Unión Europea (2010-2011).
 
Consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía (2012-2013).
 
Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación desde el 6 de junio de 2018 (publicado en el BOE el 7 de junio).
 
Fuente: www.lamoncloa.gob.es

Pau Roca ha sido delegado de España en la OIV desde 1992 y ha asumido la presidencia del Grupo de expertos “Derecho e Información al Consumidor” (DROCON) entre 2010 y 2016, además de la vicepresidencia del Grupo de expertos “Desarrollo Sostenible y Cambio Climático” entre 2016 y 2018.
 
Políglota francófono y anglófono, Pau Roca posee un conocimiento específico y profundo del sector vitivinícola mundial y una gran experiencia adquirida al frente de la Federación Española del Vino (FEV), que ha dirigido durante más de 20 años. El nuevo director general también ha forjado una carrera profesional diversificada, que inició con la investigación científica en oceanografía, y ha pasado también por el sector del aceite de oliva.

Fuente: www.oiv.int