Bernat Soria Escoms nació en Carlet (Valencia) en 1951. Está casado y tiene dos hijas.

Es doctor en Medicina y Catedrático Extraordinario de Medicina Regenerativa.

Ha sido presidente de la Sociedad Española de Biofísica (1997-2000), de la Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas (1996-98), de la Sociedad Española de Diabetes (2000-2004) y presidente la Federación Europea de Sociedades de Biofísica (2003-2005).

Ha sido Profesor Visitante en distintas universidades y conferenciante invitado por las principales sociedades científicas.

Ha recibido numerosos premios en reconocimiento de su labor científica, entre ellos la Medalla de Oro y Premio de la Real Academia Nacional de Medicina.

Hasta su nombramiento como Ministro de Sanidad y Consumo ha desempeñado el cargo de director del Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina Regenerativa (Cabimer).