Madrid | Michel Rolland en el Fórum Europa
Madrid, 18 de diciembre. El enólogo francés Michel Rolland aseguró hoy en Madrid que se está trabajando en la elaboración de vinos sin alcohol, y que, aunque no se conseguirá "para mañana", puede ser que sí "para pasado mañana". Durante un desayuno informativo del Fórum Europa, organizado por Nueva Economía Fórum, Rolland explicó sobre esta investigación que "estamos haciendo ensayos, pero no hemos conseguido todavía vinos exitosos".




